仁怀高粱“早熟” 茅台酿酒用原料或将受影响
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作者:wd-shops-366
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发布时间: 2868天前
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在仁怀市坛厂镇的茅台酒用有机高粱示范园区，除了“水改旱”的地块因水分充足、土壤较为肥沃，所受影响较小外，种在山地上的高粱有相当部分籽实干瘪。
8月24日，《华夏酒报》特约记者在贵州省仁怀市农村采访获悉，受干旱影响，当地茅台酒用有机高粱因干旱收获期提前约一周，可能影响今年的高粱产量。在仁怀市坛厂镇的茅台酒用有机高粱示范园区，除了“水改旱”的地块因水分充足、土壤较为肥沃，所受影响较小外，种在山地上的高粱有相当部分籽实干瘪。
“后期遭干，恼火了。”一位农民说，近段时间干旱少雨，正处于灌浆、壮籽期的高粱，由于缺水而缩短了生长期，甚至导致植株干枯。在仁怀市鲁班镇，公路沿线的山坡上，大片高粱倒卧在地里。当地农民告诉记者，今年当地的高粱采收较往年转摘于中国酒业新闻网提前了一周左右，而由于高粱生长、发育不充分，产量受到一些影响。
另据当地媒体报道，仁怀市火石岗乡地理位置特殊，受高温炙烤时间更长，以致全乡18000多亩高粱，已有8000多亩绝收，剩余的高粱也因缺水而“早熟”，形成大量空壳、瘪籽。
记者还从遵义市农业部门了解到，当地不少地方农作物都存在因旱“早熟”的现象。较严重的，主要集中在高山地区。
有关人士表示，因目前高粱刚开始采收，尚不能断定今年遵义高粱产量究竟会受到多大影响。
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